
Vacío, 400 g
Precio habitual $ 310.00 Ahorra 0%/
Descripción
Es la parte baja del pecho, se extrae en el vacío que se forma entre la costilla y el cuarto trasero de la res. Se entrega congelado y empacado al vacío.
Origen
Vacío Lomo importado de Estados Unidos con calidad CAB Top choice.
Recomendación
Colocar primero la parte mas grasosa hacia la parrilla y voltear para dar termino deseado.