Cabernet Sauvignon, Monte Xanic 750ml

Es un vino limpio y brillante de capa cerrada. tiene una tonalidad violácea y un color cereza.

En nariz es franco y de alta intensidad. resaltan los frutos rojos (principalmente arándanos y cerezas), rosas, ciruelas frescas, pimienta roja, chocolate, vainilla, regaliz negro, moka, balsámicos y madera de roble. los aromas son de gran calidad.

El ataque en boca es suave. es un vino seco y de acidez fresca. el alcohol es cálido y el tanino marcado, con un cuerpo carnoso. los aromas en boca siguen siendo de frutos rojos, chocolate, especias (pimienta, canela y vainilla), madera, higos secos y regaliz negro. es un vino perfectamente equilibrado, de una gran persistencia y complejidad.