¿Qué es el certificado U.S. Meat?

La U.S. Meat Export Federation otorga este certificado, garantizando que todos y cada uno de los productos cárnicos que promueve hayan sido sometidos a los más estrictos sistemas de inspección que aseguran calidad constante e inocuidad que se refleja en la versatilidad y sabor de la carne.

Es una asociación sin fines de lucro dedicada a crear caminos mas fáciles para la exportación de carne roja americana de alta calidad hacia distintas partes del mundo.

En resumen, podemos decir que cualquier carne roja que lleve este sello será considerado de la mas alta calidad.